山药炒虾仁的做法,山药炒虾仁怎么做
简介
食材
鸡精、食用油、盐、料酒、姜丝、葱丝、尖椒、泡发木耳、虾仁、山药
步骤
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1. 山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
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2. 青椒切片，葱姜切丝。
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3. 虾仁洗净去虾线备用。
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4. 锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
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5. 加入黑木耳略炒。
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6. 加入虾仁、青椒翻炒。
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7. 加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
小贴士
