盘子里的圣诞树的做法,盘子里的圣诞树怎么做
简介
食材
香油、盐、白糖、番薯、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、紫薯泥、圣女果
步骤
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1. 原料准备
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2. 胡萝卜切花，五星，铜钱等图案
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3. 番薯蒸熟压泥
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4. 切好的花形
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5. 西兰花加盐，几滴油焯熟
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6. 再焯萝卜花形
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7. 蛋白煎一下用来雪花
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8. 蛋黄煎一下用作装饰
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9. 焯好的西兰花加白糖，盐，香油拌匀
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10. 用西兰花在盘中摆成圣诞树的形状，番薯和紫薯搓丸子用作点缀，再点缀上其它装饰即可
小贴士
