圣诞树沙拉的做法,圣诞树沙拉怎么做
简介
食材
黄油、杂菜、牛奶、盐、土豆、西兰花
步骤
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1. 西兰花、黄油、牛奶、胡萝卜、青豆、玉米粒等备用。
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2. 土豆削皮切小块，入锅煮熟。
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3. 土豆煮烂倒出，压成泥。（没有压土豆泥的东西，就用了个空茶叶罐套上保鲜袋压，也很好用。）
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4. 土豆压成泥后，放入黄油拌匀。
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5. 胡萝卜、玉米粒和青豆入锅稍煮一会。
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6. 杂菜捞出，用凉开水冲一下，倒入土豆泥中拌匀。
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7. 倒入少量牛奶，不然土豆泥太稀，不容易堆成树形。
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8. 水开，放入适量盐，西兰花焯水。
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9. 堆砌完成。
小贴士
