圣诞树沙拉的做法,圣诞树沙拉怎么做
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1. 备好材料,西兰花清洗后拆小朵,根不要扔,一切两半后切连刀片
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2. 开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐,以使颜色翠绿。
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3. 焯烫好的西兰花捞出,天冷我没有过凉水,稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
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4. 把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状,西兰花的根做树干
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5. 再把圣女果切两半摆水,黄甜椒切小丁放几粒
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6. 周边用圣女果围边
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7. 最后用沙拉酱拉网装饰