蒜蓉老干妈茼蒿菜的做法,蒜蓉老干妈茼蒿菜怎么做
简介
食材
蔬菜油、盐、橄榄油、大蒜、老干妈豆豉辣椒酱、茼蒿菜
步骤
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1. 准备好食材：茼蒿菜、大蒜、老干妈豆豉辣椒酱。
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2. 将茼蒿菜洗摘干净，沥干水分。大蒜剁碎
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3. 大火烧开一锅水，调入少许盐与蔬菜油。
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4. 放入茼蒿菜。
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5. 大火煮沸约一分钟即可。
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6. 捞起盛入盘子，沥去水分。
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7. 烧热锅，倒入橄榄油，转小火放入蒜蓉。
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8. 调入少许盐，搅拌均匀。
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9. 再调入一小勺子老干妈豆豉辣椒酱。
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10. 搅拌均匀后熄火。
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11. 倒入盛着茼蒿菜的盘子即可。
小贴士
