蚝油小鸡腿的做法,蚝油小鸡腿怎么做
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1. 小鸡腿洗净,正反面划两刀。便于入味。
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2. 将鸡腿放入锅中,加水烧开焯烫,去掉血沫。
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3. 准备的调料。
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4. 将调料放入锅中,加耗油、生抽、糖、水。
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5. 将煲芯放入电饭煲内盖上盖。
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6. 开火煮至收汁。
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7. 装盘即可。