蚝油鸡腿菇的做法,蚝油鸡腿菇怎么做

2023-11-20 35阅读
简介
食材
姜、蒜、盐、糖、鸡精、蚝油、青辣椒、红辣椒、鸡腿菇
步骤
  • 1. 准备所需材料。

  • 2. 鸡腿菇洗净,滚刀切块。
  • 3. 青、红椒洗净切成三角型,姜、蒜切小片。

  • 4. 锅内加水烧开,倒入鸡腿菇烫至断生。

  • 5. 捞起沥干水份。

  • 6. 起油锅放姜、蒜爆香。

  • 7. 倒入鸡腿菇翻炒。

  • 8. 再加入少许盐、糖翻炒均匀。

  • 9. 加入青、红椒继续翻炒至软。
  • 10. 最后加入鸡精、蚝油。
  • 11. 翻炒均匀即可出锅。

小贴士
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