无油红豆馅的做法,无油红豆馅怎么做
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1. 准备好红豆、红糖和陈皮
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2. 红豆洗净放高压锅内加陈皮盖上盖大火煮开后转中小火压20分钟
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3. 压好红豆取出陈皮(也可不取出)
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4. 红豆放料理机中加适量凉开水(煮豆时水放少了煮干了,如果煮的不干加煮红豆的水)
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5. 打成豆沙
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6. 打好的豆沙放到不沾锅炒制
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7. 加红糖边搅边炒
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8. 炒到馅料明显变稠即可