红豆馅的做法,红豆馅怎么做
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1. 赤小豆洗净,用清水泡过夜
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2. 泡好的赤小豆加入水放入锅中,大火煮开10分钟
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3. 转小火煮至汤汁略浓稠,加入适量白糖
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4. 豆子都软烂后大火烧开,用勺子不停搅拌直到水分基本蒸发掉,勺子搅动越来越困难
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5. 关火晾凉即可