红豆馅的做法,红豆馅怎么做
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1. 红小豆提前一晚泡发。
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2. 加入清水放电饭锅里煮熟。
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3. 红小豆加水(煮豆水)放料理机中打成蓉。
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4. 红豆馅放锅中,加入白糖小火炒至糖溶化。
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5. 分三次加入玉米油,炒至水干即可。
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6. 晾凉把红豆馅分成等份放入冰箱,随用随取。