蛏干干贝炖鸡的做法,蛏干干贝炖鸡怎么做
简介
食材
油、鱼露、鸡肉、蛏干、干贝
步骤
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1. 干贝泡开
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2. 蛏干泡水
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3. 生姜切片
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4. 鸡肉焯好水，放在锅里炒香
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5. 放入姜片
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6. 倒入泡好的蛏干
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7. 炒一会儿加入泡好的干贝
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8. 加适量的鱼露
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9. 炒一会儿加入清水
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10. 炖半个小时左右就可以出锅了， 不要再加其他调味料了
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11. 汤的味道特别地鲜美
小贴士
