双椒烤双菇的做法,双椒烤双菇怎么做
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1. 先将香菇与海鲜菇洗净,剪刀剪去香菇柄;
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2. 用刀给香菇表面切出十字花刀;将双菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀;
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3. 将红辣椒切成末,备用
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4. 撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀;
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5. 倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟;
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6. 把腌制好的香菇排放在铺了不粘的烤盘上,在香菇上放上红椒丁,
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7. 撒上白芝麻;
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8. 烤箱预热190度,中层,上下火,烤制10分钟即可。
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9. 摆上小葱,就可以上桌了。