黄瓜炒双菇的做法,黄瓜炒双菇怎么做
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1. 烧一锅开水,将洗干净的蘑菇放进去焯烫一下捞出用冷水冲一下控干水分备用。
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2. 黄瓜切条,猪肉切粗丝,葱姜切丝备用。
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3. 炒锅烧热加入玉米油,油热以后下入猪肉丝煸炒。
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4. 煸炒到猪肉变色就下入葱姜翻炒。
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5. 然后加入控干水分的蘑菇翻炒几下。
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6. 加入黄瓜条翻炒均匀。
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7. 加入适量盐翻匀。
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8. 再加点蚝油。
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9. 翻炒均匀即可出锅开吃。