彩色蔬菜肉粥的做法,彩色蔬菜肉粥怎么做
简介
食材
植物油、盐、瘦肉、大米、糯米、胡萝卜、南瓜、心灵美、冬瓜
步骤
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1. 主料：大米、糯米、南瓜丁、冬瓜丁 、萝卜丁、胡萝卜丁、心灵美
辅料：植物油、盐、瘦肉
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2. 把大米、糯米洗净侵泡30分钟
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3. 各种蔬菜丁
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4. 用料理机加少许水打成汁
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5. 瘦肉切小丁
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6. 用开水加几滴料酒焯煮捞起
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7. 砂锅加水大火烧开，加大米、糯米大火烧开，，转小火煮10分钟，
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8. 加几滴植物油再小火煮几分钟左右，要用勺子不停的搅拌
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9. 加蔬菜汁，大火烧开，转小火煮到蔬菜粥浓稠
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10. 加瘦肉丁
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11. 加盐
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12. 搅拌均匀煮几分钟即可
小贴士
