彩色鸡蛋的做法,彩色鸡蛋怎么做
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1. 材料:鸡蛋,黄瓜,皮蛋(材料可以按自己的喜好)
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2. 皮蛋去壳,上蒸锅蒸20分钟
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3. 黄瓜切丁,家里胡萝卜我就顺便放些,也切丁
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4. 皮蛋蒸熟后放入冷水冷却
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5. 然后切丁
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6. 鸡蛋敲个小洞,像这样
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7. 把所有的材料一小块一小块的塞进去,大概能塞十粒左右,在鸡蛋下面用碗接着,在塞时会流些蛋清出来的
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8. 塞好用保鲜膜包住,一定要包
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9. 然后上锅蒸10分钟
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10. 蒸出来是不是很好看
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11. 切开后是不是很漂亮啊