金衣五彩炒饭的做法,金衣五彩炒饭怎么做
简介
食材
红椒、青椒、火腿肠、玉米粒、胡萝卜、麻油、胡椒粉、生抽、盐、橙子、鸡蛋、米饭
步骤
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1. 首先将胡萝卜切粒、火腿肠切粒、红椒切粒、青椒切粒、葱切葱花。
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2. 准备一个碗，磕入一个鸡蛋，搅打散。
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3. 将橙子切掉五分之一，将果肉挖出来，留果壳，将果壳边缘切成锯齿状备用。
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4. 锅中放入油，下入火腿肠、玉米粒、胡萝卜炒熟，接着倒入鸡蛋液，翻炒至有些成型时，放入米饭炒散，加一勺半盐，撒少许胡椒粉，淋入适量麻油、生抽翻炒调味。
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5. 随后下入青椒、红椒，翻炒片刻，加入葱花，拌匀，盛入橙子壳做的器皿中，享用即可。
小贴士
