葱爆孜然羊肉的做法,葱爆孜然羊肉怎么做
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1. 先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味。其他配料全部切好
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2. 锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出
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3. 锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐
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4. 洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣椒,香菜末,
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5. 最后撒上美味孜然粉就大功告成了