葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做
-
1. 羊肉片入沸水焯烫
-
2. 烫熟的羊肉片沥干水分备用
-
3. 葱切成大段
-
4. 干辣椒切碎
-
5. 锅内放油,小火将干辣椒炒香
-
6. 放入葱炒香
-
7. 放入羊肉片继续翻炒
-
8. 调入盐和鸡精,调入一点一品鲜酱油,翻匀即可出锅