凉拌莴笋丝的做法,凉拌莴笋丝怎么做
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1. 海米提前用清水洗一下,然后浸泡至软
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2. 莴笋去皮
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3. 切丝
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4. 加少许盐拌一下
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5. 加几滴的香油拌均匀
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6. 加少许白醋增加脆度
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7. 锅中放一点点香油,下入海米炒香
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8. 把拌好的莴笋丝装盘
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9. 炒香的海米放上面即可