凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做
简介
食材
红油、盐、醋、白糖、大蒜、生抽、莴笋、红辣椒
步骤
-
1. 材料：莴笋 醋 红油 大蒜 盐 白糖 红辣椒 辣椒油 生抽
-
2. 做法：1 莴笋去皮，切成细丝，越细越好，红辣椒切成丝
-
3. 大蒜去皮捣成蒜泥
-
4. 锅里烧开水 ，下莴笋丝，加几滴植物油
-
5. 两分钟左右捞起，用凉水过凉沥干水分
-
6. 用白糖 醋 大蒜泥生抽调成汁，
-
7. 把莴笋丝红辣椒丝装在盆里，
-
8. 加调好的汁
-
9. 拌均匀，加红油拌均匀就好了
小贴士
