凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做
简介
食材
油、盐、炸酱、莴笋
步骤
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1. 莴笋去皮洗净。
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2. 斜刀切成椭圆薄片。
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3. 锅中放水，点入几滴油。
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4. 锅开后放入莴笋片焯一下，不要等锅开，冒一下就捞出。
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5. 自然放凉。先用大片莴笋开始摆盘。
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6. 从外往里，从大变小的摆出花型。
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7. 花心放入自己制作的的炸酱。（这个可以根据自己的口味任意放）
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8. 拌开就可以吃了，特别的清爽，绝对的减肥美餐。
小贴士
