凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做
简介
食材
油、盐、辣椒、蒜、莴笋
步骤
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1. 莴笋去皮洗干净
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2. 切成条
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3. 锅里烧开水，莴笋下锅焯5分钟
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4. 捞出来放冷水里
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5. 锅里油烧热，把切好的辣椒和蒜放油里爆香，关火
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6. 把辣椒、蒜和油一起倒莴笋里，加适量的盐
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7. 拌匀就好了
小贴士
