肉圆毛豆子的做法,肉圆毛豆子怎么做
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1. 准备主料
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2. 放入小葱末,姜末,盐,料酒,鸡精搅拌均匀
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3. 放入少许水搅拌至上劲
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4. 油温高放入肉圆煎
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5. 一面煎至金黄换另外一面
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6. 全部煎好后,放入锅中
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7. 放入毛豆
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8. 放入老抽,糖
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9. 放入适量水
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10. 盖上锅盖,大火煮开后,开中火,等到汤汁快收干时即可