番茄菜花的做法,番茄菜花怎么做
简介
食材
香葱、大葱、盐、细砂糖、番茄酱、菜花、番茄
步骤
-
1. 菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。
-
2. 番茄洗净，切成小丁。
-
3. 锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。
-
4. 锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。
-
5. 倒入番茄酱翻炒。
-
6. 再倒入少许清水大火烧沸。
-
7. 将切好的菜花和番茄丁放入锅中。
-
8. 加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。
小贴士
