番茄烧菜花的做法,番茄烧菜花怎么做
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1. 菜花掰小块洗净,用盐水泡15分钟,然后放开水中焯2分钟,捞出沥干水分备用。
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2. 番茄切小块,葱切葱花。
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3. 锅中油烧热,放一半葱花爆香。
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4. 放入番茄块煸炒。
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5. 加入适量番茄酱,炒到番茄出红色汤汁。
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6. 加入菜花。
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7. 加入少许酱油,放适当的盐、糖调味,最后撒上剩下的葱花即可。