云腿天麻萝卜汤的做法,云腿天麻萝卜汤怎么做
简介
食材
姜、盐、香菜、云腿小猪蹄、天麻、花生、白萝卜、猪腱子肉
步骤
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1. 花生事先洗净泡一下水备用；
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2. 猪蹄也用水洗一下浸泡备用；
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3. 天麻用清水洗一下尘土即可；
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4. 萝卜去皮切大块，切姜三片；
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5. 瘦肉也切大块备用；
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6. 锅中煮约1.5-2L的水，把小猪蹄和瘦肉，姜片下锅；
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7. 煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生,天麻等食材.
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8. 大火煮开，后转小火煲约1.5-2小时即可～食用前下香菜。（我把食材转移到电饭煲用模汤功能继续了）
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9. 出锅盛盘
小贴士
