酸甜虾的做法,酸甜虾怎么做
简介
食材
油、白糖、苹果、番茄、鸡蛋、生粉、虾
步骤
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1. 虾去壳去沙线，只留尾巴。
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2. 一只鸡蛋打散，加适量生粉，把虾放进去拌匀，腌10分钟。
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3. 苹果和番茄去皮切粒备用。
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4. 平底锅加适量油，把虾放进去炸熟。
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5. 熟了之后盛出。
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6. 留底油，放进番茄炒至出水，加入苹果块。
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7. 加适量水煮开，加白糖调味，煮至浓稠即可。
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8. 把番茄汁淋到虾仁上面就可以了。
小贴士
