腐乳香烤鸡翅的做法,腐乳香烤鸡翅怎么做
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1. 在鸡翅上斜划几刀;
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2. 将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;
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3. 搅拌均匀;
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4. 盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;
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5. 将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;
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6. 第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;
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7. 最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;
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8. 香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。