奶酪焗荞麦饭的做法,奶酪焗荞麦饭怎么做
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1. 香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁
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2. 炒锅热油,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒
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3. 火腿、豌豆翻炒,加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)
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4. 加入荞麦饭翻炒均匀
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5. 将米饭铺在器皿中,上面铺一层菠萝粒
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6. 然后再铺一层马苏里拉芝士,烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可