荞麦饭的做法,荞麦饭怎么做
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1. 大米淘洗干净
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2. 先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好
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3. 倒入锅中
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4. 加入适量水
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5. 按常规时间蒸饭即可。