茶树菇炖乌鸡的做法,茶树菇炖乌鸡怎么做
简介
食材
姜、盐、枸杞、新鲜茶树菇、乌鸡
步骤
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1. 主料：新鲜茶树菇、乌鸡
辅料：盐 、枸杞、姜
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2. 把将茶树菇用清水浸泡30分钟，剪去头洗净沥干水分
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3. 把乌鸡收拾干净，洗净切块
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4. 姜切片，枸杞泡泡洗净
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5. 煮锅加水大火烧开，加乌鸡煮1分钟左右捞起
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6. 去掉血沫
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7. 煲里加水姜片乌鸡，大火烧开转小火煮80分钟左右
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8. 加茶树菇
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9. 加枸杞
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10. 加盐
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11. 再煮20分钟左右即可
小贴士
