茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做
简介
食材
姜、盐、鸡肉、茶树菇
步骤
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1. 锅内水烧开后加入鸡肉焯水
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2. 煮至鸡肉变色
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3. 鸡肉冲洗干净，姜切片，干茶树菇泡发备用
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4. 砂锅内加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开，转小火煲30小时。
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5. 加入茶树菇继续煲30分钟
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6. 加入盐调味即可享用
小贴士
