茶树菇炖鸽子汤的做法,茶树菇炖鸽子汤怎么做
简介
食材
盐、鸽子、茶树菇
步骤
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1. 首先将茶树菇泡水四十分钟，去除根部，再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。
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2. 锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净。
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3. 准备好电炖锅，下入鸽子，加入茶树菇，倒入清水，以水面盖过鸽子为宜。
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4. 盖上盖，炖三个小时后，加一勺盐，拌匀，即可装盘享用。
小贴士
