茶树菇炖鸭汤的做法,茶树菇炖鸭汤怎么做
简介
食材
茶油、料酒、盐、味精、鸭肉、茶树菇、蛏干
步骤
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1. 蛏干提前浸泡
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2. 茶树菇浸泡洗净
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3. 鸭肉切块
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4. 锅里倒入水烧开
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5. 放入鸭肉焯一下
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6. 锅里倒入茶油，放入鸭肉，蛏干，茶树菇
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7. 倒入些许料酒翻炒一下
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8. 倒入清水没过鸭肉
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9. 大火烧开
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10. 倒入高压锅或者炖锅，待熟后放些许调味料即可。
小贴士
