冬瓜薏仁排骨汤的做法,冬瓜薏仁排骨汤怎么做
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1. 薏仁提前浸泡20分钟。
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2. 排骨焯烫洗净备用。
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3. 汤煲中加入适量的清水,加入葱姜和料酒。
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4. 倒入排骨。
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5. 再加入薏仁。
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6. 大火煮开加盖小火焖至30分钟。
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7. 然后加入冬瓜继续焖至20分钟。
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8. 食材已熟加入盐,胡椒粉。
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9. 加少许鸡精调味。
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10. 煮开关火。