小米面馒头的做法,小米面馒头怎么做
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1. 准备食材,同时将酵母用温水兑开。
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2. 然后和成面团,盖好盖子醒面一个小时。
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3. 发好的面团。
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4. 揉匀后揪成大小均匀的面团。
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5. 笼屉抹油,将揉好的后的馒头摆放好。
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6. 上锅大火煮开,上汽后计时15分钟即可。
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7. 关火后不要立即开盖,在虚蒸2-3分钟在开盖。
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8. 完成。