酥皮炸鸡腿的做法,酥皮炸鸡腿怎么做
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1. 鸡腿洗干净 放人冷水锅中,
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2. 开锅后沥干净浮沫,
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3. 盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。
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4. 鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉
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5. 用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后,
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6. 把腌制好的鸡腿肉放人空气炸锅,220度炸至表面上色即可