土豆香菇炒鸡翅根的做法,土豆香菇炒鸡翅根怎么做
简介
食材
油、盐、十三香、鸡精、鸡翅根、土豆、胡萝卜、香菇
步骤
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1. 鸡翅根取出解冻，土豆洗净削皮，胡萝卜取出，香菇泡发好备用
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2. 香菇切薄片儿，土豆和胡萝卜切大块，鸡翅根切花刀
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3. 热锅冷油，倒入鸡翅根煸炒
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4. 炒至鸡翅根半熟时，倒入胡萝卜
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5. 煸炒至胡萝卜半熟
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6. 倒入土豆煸炒
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7. 加入适量的冷水，倒入香菇
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8. 住址汤汁收至一半或全收干，土豆熟透，加入调味料调味即可
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9. 装盘
小贴士
