咖喱土豆鸡翅的做法,咖喱土豆鸡翅怎么做
简介
食材
油、葱姜、鸡翅中、土豆、咖喱
步骤
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1. 土豆去皮，切块，洗净。
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2. 鸡翅中洗净，一切为二。
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3. 咖喱取一半的量准备好。
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4. 热锅上油，炒香葱姜。
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5. 放入鸡翅中，炒至肉色变白。
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6. 倒入土豆块，大火炒匀。
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7. 倒入一大碗热水。
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8. 大火煮开后，撇去浮沫。
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9. 盖锅，中火煮10分钟。
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10. 暂熄火，倒入咖喱，搅匀。
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11. 待咖喱充分溶解后，小火煮5分钟。
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12. 至咖喱稠糊状，即可出锅。
小贴士
