糖醋仔姜的做法,糖醋仔姜怎么做
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1. 仔姜洗净。
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2. 切丝。
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3. 加少许盐搅拌均匀腌制半个小时。
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4. 尽量拧干水分,去掉苦味。
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5. 锅中放半碗水,倒入一大勺白糖,一勺白醋,烧开。
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6. 将糖醋水倒入仔姜上,腌制半个小时即可。