糖醋腌仔姜的做法,糖醋腌仔姜怎么做
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1. 新鲜嫩姜洗净沥干
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2. 切簿片
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3. 加少许盐
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4. 倒入适量白糖拌匀
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5. 腌制15分钟左右,出汁后,用筷子拣放至干净容器中
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6. 边放边往下压实点
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7. 倒入适量香醋
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8. 再放入1勺白糖
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9. 用白糖封住
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10. 拎紧瓶盖,放至阴凉处
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11. 这是第二天的样子,这时就可以食用了