香焖全鱼的做法,香焖全鱼怎么做
简介
食材
油、盐、剁椒、葱花、姜丝、鱼
步骤
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1. 鱼洗净剁成大块
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2. 油锅烧热
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3. 小火把鱼块炸熟
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4. 沥干油，出锅备用
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5. 另起锅烧热油
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6. 把鱼块放进去，淋入适量水
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7. 放适量姜丝
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8. 放适量剁椒
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9. 撒入葱花
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10. 盖上锅盖焖
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11. 焖至鱼入味，微微收汁即可
小贴士
