上汤菠菜蛤蜊的做法,上汤菠菜蛤蜊怎么做
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1. 瘦肉洗净切丝。
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2. 菠菜在盆子洗净。
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3. 洗净的菠菜去掉头然后切段。
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4. 锅中热油炒香瘦肉。
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5. 加入一碗水。
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6. 加入适量的盐。
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7. 把菠菜放入煮一下。
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8. 蛤蜊洗净干净。
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9. 把蛤蜊放入锅中。
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10. 盖上盖子煮。
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11. 煮几分钟至蛤蜊都张口即可。
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12. 把蛤蜊菠菜倒入盘中在上层淋少许生抽即可。