日式奶酪肉饼的做法,日式奶酪肉饼怎么做
简介
食材
辣椒粉、盐、辣酱油、黄油、洋葱、面包屑、鸡蛋、面粉、植物油、奶酪、肉馅
步骤
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1. 首先将洋葱切成小块。将煎锅烧热，放入黄油，油热之后放入切好的洋葱粒。
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2. 洋葱煸炒7~8分钟后，颜色变为浅褐色。出锅备用。
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3. 将肉馅放入一个大容器。之后加入一个鸡蛋、炒好的洋葱粒、一些面包屑、一勺辣酱油。盐和辣椒根据个人口味适量加入。之后搅拌均匀。
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4. 将拌好的肉馅均分成4部分。每一部分都做成肉饼状，在肉饼中间夹一片奶酪。
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5. 将肉饼拍成扁圆形，确保将奶酪都包在了肉馅里面。
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6. 然后将肉饼放在面粉里面滚一下。
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7. 再蘸一层蛋液。
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8. 最后在表面撒一层面包屑。
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9. 之后就放入植物油中煎炸。
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10. 用中火炸至两面金黄。
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11. 这样就可以享用美食了。可以趁热搭配米饭和清淡的蔬菜吃。
小贴士
