日式寿司的做法,日式寿司怎么做

2024-06-05 24阅读
简介
食材
陈醋、白醋、绵白糖、日式萝卜条、火腿肠、紫菜、米饭
步骤
  • 1. 准备少许陈醋、白醋加适量白糖调成寿司醋,火腿肠一切为四
  • 2. 准备白米饭,用的东北米做的,水分不要太多,盛出来先冷却
  • 3. 调入醋汁
  • 4. 寿司帘上覆以保鲜袋,放紫菜,上面放一层米饭,不要铺到底,再放萝卜条及火腿肠
  • 5. 卷好
  • 6. 卷的时候手法要紧一点
  • 7. 用冷水蘸利刀,将寿司切好
小贴士
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