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冬瓜排骨汤[首发]的做法,冬瓜排骨汤[首发]怎么做

2023-09-07 32阅读
简介
食材
姜丝、油、盐、葱花、胡椒粉、排骨、冬瓜
步骤
  • 1. 排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上；然后起油锅炒香排骨，加入约三碗水煮开；
  • 2. 冬瓜去皮，切成滚刀片备用；
  • 3. 排骨汤煲约20分钟后，加入冬瓜块再煮约10分钟；
  • 4. 最后加盐调味，撒点葱花即可！
小贴士
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