益智排骨汤(原创首发)的做法,益智排骨汤(原创首发)怎么做
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1. 鲜金针菇泡洗干净
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2. 猪排骨洗净
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3. 腐竹掰成段泡发好
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4. 金针菇焯水,放入冷水中备用
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5. 煲内烧开水,将猪排骨焯水,逐个放入煲内,炖煮40分钟至排骨香味散发
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6. 泡发好的腐竹,土豆切好备用
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7. 放入土豆块
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8. 加入腐竹和金针菇炖煮30分钟,关火焖10分钟
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9. 加盐调味即可