枇杷果大骨汤(原创首发)-首发的做法,枇杷果大骨汤(原创首发)-首发怎么做
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1. 枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净
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2. 枇杷果洗净后用水果刀对半切开
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3. 用刀尖挑出枇杷核;
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4. 刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味
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5. 用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮
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6. 去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用
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7. 腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右
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8. 将处理过的枇杷果放入骨汤中
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9. 煮至开锅后即可熄火,放进入少量盐调味,撒入香菜