日式牛肉火锅的做法,日式牛肉火锅怎么做
简介
食材
牛脂、蔬菜各类、鸡蛋、牛肉火锅料、雪花牛肉片
步骤
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1. 牛脂 放锅里
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2. 加热化开
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3. 雪花牛肉片 太大 用剪刀 剪小些可以
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4. 放入锅里
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5. 不用全熟牛肉 就过下火就可以
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6. 我用的这种 如果没有的话 甜料理酒 日式酱油 水 3种各100克 砂糖45克 怕甜 可以自己调节
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7. 到如调料 记得加些水稀释 然后加入喜欢的青菜 豆腐 蘑菇 粉丝 类 大白菜也不错
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8. 加好后
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9. 火锅用的小罐煤气炉
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10. 鸡蛋要用新鲜的 必须 打散就可以
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11. 煮开后 肉变色 就可以吃了
小贴士
