日式牛肉咖喱饭的做法,日式牛肉咖喱饭怎么做
简介
食材
橄榄油、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱配料、清水、米饭、牛肉
步骤
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1. 提前将肉和青菜洗净切块
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2. 锅中倒入橄榄油，烧热后加入洋葱，煸炒出香味
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3. 加入牛肉，煸炒至牛肉变色
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4. 加入胡萝卜继续翻炒，约1分钟
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5. 倒入清水
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6. 倒入清水，没过所有蔬菜
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7. 加入咖喱配料，大火煮沸，这个时候用筷子不停搅拌，帮助咖喱块融化，然后盖上盖子，中小火焖煮1小时，牛肉变软
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8. 一半饭，一半咖喱再来杯菊花茶，趁热味道最好
小贴士
